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Distrito de São Miguel prepara a Michel’s Fest

| 12/09/2017 - 20:00

Distrito de São Miguel prepara a Michel’s Fest

Será realizado no próximo dia 24 de setembro a 22ª Michels Fest, no distrito de São Miguel, Toledo. Para este ano, segundo o presidente, Delmar José Holsbach, estão sendo esperados mais de 2.500 pessoas para o almoço à base de costelão. A organização do evento envolve o Clube Aliança e a Comunidade Católica que são as duas entidades responsáveis pela organização do evento e é claro fazem a divisão do lucro da festa. A festa surgiu com o intuito de homenagear o Padroeiro São Miguel e segundo o presidente, a festa é uma maneira da comunidade se confraternizar e mostrar um pouco da sua cultura e da culinária a todo o povo de Toledo. O prato típico da festa é o Costelão na estufa, que tem uma técnica de assar as peças por inteiro, com um tempero exclusivo, depois de aproximadamente 15 horas de maturação (descanso), e, posteriormente, vai ao fogo por 7 horas dentro de uma estufa. Para Marcos José Niedermeyer, morador e colaborador do evento, para acompanhar esse prato típico serão servidos diversos tipos de saladas, cucas e maionese. Logo pela tarde a diversão continua com a matinê sob animação de Wilhems Brother’s, com entrada franca até e às 19h30min. Além do Chopp Colônia, não faltará outras marcas de bebidas, sempre com o bom atendimento da distribuidora Framielly.

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